فوائد قوانص الدجاج
تعد قوانص الدجاج من أجزاء الدجاج المفضلة لدى الكثير من الناس، لما لها من مذاق لذيذ وفوائد صحية عديدة.
أبرز فوائد قوانص الدجاج:
- البروتين: تعتبر قوانص الدجاج مصدرًا جيدًا للبروتين، حيث تحتوي الحصة الواحدة منها (100 جرام) على حوالي 22 جرامًا من البروتين.
- الحديد: تحتوي قوانص الدجاج أيضًا على نسبة عالية من الحديد، حيث تحتوي الحصة الواحدة منها على حوالي 17٪ من القيمة اليومية الموصى بها من الحديد.
- السيلينيوم: تحتوي قوانص الدجاج أيضًا على نسبة عالية من السيلينيوم، وهو معدن مضاد للأكسدة يساعد على حماية الخلايا من التلف.
- فيتامين ب12: تحتوي قوانص الدجاج أيضًا على نسبة عالية من فيتامين ب12، وهو فيتامين أساسي لصحة الدماغ والجهاز العصبي.
نصائح لتناول قوانص الدجاج
- يمكن تناول قوانص الدجاج طازجة أو مجمدة.
- عند شراء قوانص الدجاج الطازجة، يجب اختيارها ذات اللون الأحمر اللامع والعيون اللامعة.
- عند شراء قوانص الدجاج المجمدة، يجب التأكد من أنها مجمدة بشكل جيد.
الكمية الموصى بها من قوانص الدجاج
يوصى بتناول 100 جرام من قوانص الدجاج مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع.
وبذلك، فإن قوانص الدجاج من الأطعمة الصحية التي يمكن أن تساهم في تحسين الصحة العامة، ولكن يجب تناولها باعتدال.